教學資源平台
登入
教師簡介
學經歷
研究領域
教學與理念
專業證照
專業服務
研究成果
期刊論文
會議論文
研究計畫
教學資源
103.1學期 就業前準備與面試技巧
103.1學期 飲料製備理論與實務(二)
103.1學期 烈酒與香甜酒管理
103.2學期 酒類知識與鑑賞
103.2學期 飲料製備理論與實務
105.1學期 酒類知識與鑑賞
105.1 咖啡調製
105.1學期 餐旅衛生與安全
105.1學期 酒類知識與鑑賞
105.1 官能品評
105.1 咖啡概論與實務
105.2 酒類知識與鑑賞
105.2 餐飲服務
105.2 酒類知識與鑑賞(一)
105.2 調酒學
105.2 畢業成果展
106.1茶藝概論與實務
106.1 咖啡調製
104.1學期 就業前準備與面試技巧
104.1學期 校外實習
教學與學習成果
實習成果
班級活動
繳交作業
學習成果
好站連結
數位學習
學生e-portfolio
Wine
moodle
圖書資源
意見回饋
教學影音
鍾佩芬
簡介:
台灣首府大學餐旅系鍾佩芬老師的教學研究網頁，歡迎各界先進互相交流!
相簿專區
電子文件區
影音專區:
成果 (1)
SWF專區:
簡報專區:
酒類知識與鑑賞 (5)
烈酒與香甜酒管理 (5)
飲料製備理論與實務 (5)
就業前準備與面試技巧 (2)
飲料製備理論與實務(二) (5)
作業專區:
成果
加到我的動態區塊
上傳者：
鍾佩芬
簡介:
嵌入:
<iframe width="800" height="600" src="http://tweb.tsu.edu.tw/charts/episodes_by_account_and_channel_name/54/%E6%88%90%E6%9E%9C?embeded=true&locale=zh_tw" frameborder="0"></iframe>
1 集節目
3:57
MVI_0027
瀏覽次數：2701
