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簡介:

台灣首府大學餐旅系鍾國芳老師的教學研究網頁,歡迎各界先進互相交流!

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105-2 餐旅系二合 116
105-2 餐旅系一C 60
105-2 餐旅系一B 84
301西餐烹調丙級 20
302西餐烹調丙級 20
303西餐烹調丙級 19
西餐烹飪與實務 75
104-2 進餐旅三A 22
104-2 進階西餐烹飪 餐旅二D 125
105-1 餐旅系三合 - 西餐烹飪學與實務(一) 75
105-1 餐旅系三D - 進階西餐烹飪學與實務(二) 77
105-1 餐旅系二E - 基礎西餐製備實務 107
105-1 餐旅系二B - 基礎西餐製備實務 111
2015-11-05 牛奶創意料理 20
2015-12-11 新榮高中 實作照片 84
2015-12-29 餐旅系廚藝競賽 43
2016-01-06 班級經營 8
2016-03-11 義峰高中 實作照片 109
2016-05-02 呂慶龍博士(大使) 17
2016-05-18 班級經營 8
2016-05-15 中式麵食創意競賽(大專及社會組) 51
2016-05-15 中式麵食創意競賽(高中組) 47
2016-05-20 龍德家商 實作照片 43
2016-06-15 東港國中 實作照片 58
2016-10-17 新榮高中 實作照片 17