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王弘志
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簡介:

我是企管系老師王弘志,希望各位有空多多與我聯繫討論。希望有機會與大家共同學習成長。

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作業專區:




1.課目概要

現代化企業的一切製造生產與服務皆與所在環境、市場需求、科技創新、資源管理等因素影響,因此,以較低成本有效分配及利用資源,便是管理者最重要的課題。舉凡具有投入轉換過程產出回饋等系統觀的活動,皆為生產或作業活動,在少量多樣化生產趨勢下,生產與作業管理也越顯得繁瑣而複雜,舉凡從訂單之承接、原物料的採購、生產加工、製程管理、到產品產出,都需要生管人員投入相當心力,以確保公司能在適當時間依照顧客要求,交給一定數量的貨品或服務。

(1)為什麼要學習這門課?

這是管理領域五管之一。本課程是企業運作裡不可或缺的一環,只要是與企業之運作流程、效率及品質有關之事項均涵蓋其中。

(2)這門課學習什麼?

本課程旨在敘述這些活動內容包括銷售預測、產能規劃、總合規劃、存貨管理、製程選擇與設施規劃、品質管理、物料需求規劃、生產排程與現場控制等議題,與豐田式生產管理、ERPE-Commerce、供應鏈管理實務課程內容。

(3)這門課可以培養什麼能力?

依據本系學生學習核心能力,本課程培養同學能力主要有:重視企業倫理與工作態度、具效率生產診斷與規劃能力、具組織、領導與溝通能力、具專案計畫執行能力,其餘較為次要。

(4)學習這門課的未來應用?

能應用所學為企業生產與服務作業,以較低成本有效分配及利用資源,效率與自動化產出使營收增加,如果對員工與環境有效管理。課程能夠幫助學生進一步瞭解生產與作業管理在實務上的應用,更能幫助為了升學而做準備之研究所考生。

2.教學目標

(1)學習目標
在完成本課程後,同學將可以獲得下列目標:

本課程期望經由導引各種生產與作業管理的應用理論與科技,讓所學者能自課程中初略認識企業在生產與作業之管理方面的範疇,以為日後進修、就職、自我應用的基礎,也由於課程限制無法深入研討,本課程內容僅偏向多做各種理論介紹、實務上應用個案,期望經由本課程學習使學生達到知與用的目的。以期學生能了解生產或作業活動內容,進而對未來職場工作內容預先認知,學生將有充分知識發揮於業界。

(1)學習目標:

在學習本課程之後,同學可以獲得下列目標;

A 理解生產與服務作業管理學門之起源、發展、相關專有名詞、常見問題、討論、可用之模型、決策思潮與方法等的意義與特色

B 至少需能建立成本管理與效益分析的素養與能力

C有效運用最適的生產與作業管理的技術與方法是今天在全球競爭環境下,一個企業能夠成功的關鍵因素之一,在電子化企業時代,資訊化的技術,譬如群組技術、電腦輔助設計與製造、電子資料交換、彈性製造系統、企業資源規劃、供應鍊管理等都是最適的生產與作業管理成功的關鍵技術。

D修習生產與作業管理課程未來應用除了解過去、現在、未來在實務上的應用,更能幫助為了升學而做準備。 

(2)學習成果
完成本課程的同學將可以展現下列能力:

完成本課程同學可以展現下列能力:

A能夠說出生產與服務作業管理的真實意義與重要特性

B能夠具備成本與效率的態度與解決不合理與浪費事情的能力

C能夠學會對訂單之承接、原物料採購、生產加工、製程管理的分析方法或品質管理技術

D能夠做出存貨管理、製程選擇與設施規劃、品質管理、生產排程等的應用或往合理化管理、專案管理發展

E.能力指標與學習評量

1.對應培育能力指標

注重企業倫理

有良好工作態度

有回饋社會的精神

具有財務報表分析與診斷能力

具有投資計畫方案評估分析能力

具有邏輯思考能力

具有歸納能力

2.學習評量方式

進行學生學習態度觀察 

3.成績評定
(1)教學型態
課堂教學+小組討論 
(2)評量方式
1.直接評量: 
(1)實作作品(報告、作業、專題製作等)20% 
(2)考試評量(期中考試30%及期末考試30%等)60% 
(3)平時表現評量(出缺情況、學習態度等)20% 
2.間接評量: 
(1)教學意見調查
(2)學生輔導訪談等 
4.課堂要求
確實遵守上課時間 禁勿使用手機 共同維護教室整潔與秩序 積極參與課程討論 按時完成課堂指派之練習作業 影印資料時請
尊重智慧財產權 
5.教科書
1書名 : 生產與作業管理 
作者 : 傅和彥 出版社 : 前程企業管理有限公司 
2書名 : 生產與作業管理 
作者 : 何應欽譯 出版社 : 滄海書局 
6.參考書
1書名 : OPERATIONS MANAGEMENT 
作者 : William J. Stevenson 8/e 出版社 : McGraw – Hill Company , Inc ﹒Irwin ,USA 
2書名 : OPERATIONS MANAGEMENT , 9e 
作者 : William J. Stevenson 出版社 : McGraw – Hill Company , Inc ﹒Irwin ,USA 
3書名 : 作業管理—策略與分析 5th ed 譯本 
作者 : 楊明壁 審訂 Lee J. Krajewski & Larry P. Ritzman 出版社 : 台北市:智勝文化 
4書名 : 生產與作業管理:建立產品與服務標竿 ,四版 
作者 : 傅和彥 著 出版社 : 台北縣:前程文化 
5書名 : 生產與作業管理,三版 
作者 : 賴士葆 著 出版社 : 台北市:華泰書局 
7.Office Hour
星期節次分機位置E-mail
  whc@tsu.edu.tw 
  whc@tsu.edu.tw 
  whc@tsu.edu.tw 
  whc@tsu.edu.tw 
  whc@tsu.edu.tw 
8.教學進度表
週次與日期內容備註
  1 104/09/13~104/09/19
課程簡介與生產與作業管理意義
(1)教師自我介紹與課程簡介
(2)利用投影片介紹生產與作業管理意義,
區分製造業與服務業不同要點 (3)心得分享  
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  2 104/09/20~104/09/26
導論生產與作業管理
(1)利用投影片介紹生產與作業管理歷史、
發展、演進與主要理論依據 (2)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  3 104/09/27~104/10/03
導論生產與作業管理(續)
(1)利用投影片介紹生產與作業管理歷史、
發展、演進與主要理論依據 (2)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  4 104/10/04~104/10/10
生產與作業管理策略擬定與意義
(1)利用投影片介紹相關不同層次策略意義與
擬定程序 (2)版書教學:計算效率、生產力 (3)心得分享  
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  5 104/10/11~104/10/17
產品與服務設計
(1)利用投影片介紹產品設計由來與發展、服務
設計藍圖 (2)版書教學:流程製作 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  6 104/10/18~104/10/24
產能規劃
(1)利用投影片介紹產能相關之規劃與考量因素
(2)版書教學:產能計算
(3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  7 104/10/25~104/10/31
製程分析、選擇與設備佈置
(1)利用投影片介紹製程分析、選擇與設備佈置規
劃與考量因素 (2)版書教學:製程規劃、製程分析、要徑選擇 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  8 104/11/01~104/11/07
製程分析、選擇與設備佈置(續)
(1)利用投影片介紹製程分析、選擇與設備佈置規
劃與考量因素 (2)版書教學:製程規劃、製程分析、要徑選擇 (3)心得分享  
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  9 104/11/08~104/11/14
期中評量:筆試(120 mins) 
期中學習評量 
  10 104/11/15~104/11/21
工作研究與工作設計
(1)期中評量討論
(2)利用投影片介紹工作研究與工作設計規劃與考
量因素 (3)版書教學:工作研究要素分析  
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  11 104/11/22~104/11/28
工作研究與工作設計(續)
(1)利用投影片介紹工作研究與工作設計規劃與考
量因素 (2)版書教學:工作研究要素分析 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  12 104/11/29~104/12/05
品質管制與品質管理
1)利用投影片介紹品管歷史、發展與現況,品質管
制規劃與考量因素,TQM發展與應用 (2)版書教學:計算管制圖、品管因素分析、七大品
管方法、選擇特性要因圖分析 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  13 104/12/06~104/12/12
品質管制與品質管理(續)
1)利用投影片介紹品管歷史、發展與現況,品質管制
規劃與考量因素,TQM發展與應用 (2)版書教學:計算管制圖、品管因素分析、七大品管
方法、選擇特性要因圖分析 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  14 104/12/13~104/12/19
品質管制與品質管理(續)
(1)利用投影片介紹品管歷史、發展與現況,品質管制
規劃與考量因素,TQM發展與應用 (2)版書教學:計算管制圖、品管因素分析、七大品管
方法、選擇特性要因圖分析 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  15 104/12/20~104/12/26
存貨管理
(1)利用投影片介紹存貨、存貨管理發展與現況、規劃
與考量因素與應用 (2)版書教學:EOQ計算 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  16 104/12/27~105/01/02
全面品質管理
(1)利用投影片介紹全面品質管理發展與現況、規劃
與考量因素與應用 (2)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  17 105/01/03~105/01/09
工廠廠址規劃分析與廠房佈置
(1)利用投影片介紹廠址規劃分析與廠房佈置之規劃
與考量因素與應用 (2)版書教學:群組技術計算 (3)心得分享 
1.對應培育能力指標
注重企業倫理
有良好工作態度
有回饋社會的精神
具有財務報表分析與診斷能力
具有投資計畫方案評估分析能力
具有邏輯思考能力
具有歸納能力
2.學習評量方式
進行學生學習態度觀察 
  18 105/01/10~105/01/16
期末評量:筆試(120 mins) 
期末學習評量 
附加檔案
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