讓學生實際參與事業體之作業以為未來求職之基礎
(1)台灣服務業佔了60%以上，企業面對顧客意識高漲及服務品質要求，常常會有許多服務相關的問題待處理，而處理過程又很繁雜，若能找到最適當途徑，才能明快解決。因此企業實習就是一個可以讓學生先收熟悉職場的種種問題，嘗試先尋找解決方法的課程。
(2)這門課程主要學習企業各個部門每天的營運情況。
(3)這門課程可以培養學生
1. 具備正面的工作態度。
2. 具備專業倫理素養。
3. 具備專業知能。
4. 具備管理專業知能。
5. 具備問題解決能力
(4)學習這門課程的未來應用乃是透過學理基礎、實務學習，可以幫助學生未來到產業就業時 更能得心應手。