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鍾國芳
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台灣首府大學餐旅系鍾國芳老師的教學研究網頁,歡迎各界先進互相交流!

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105-1 Basic Practices of Western Cooking 基礎西餐製備實務 B 課程大綱







01-基礎西餐製備實務


02-基礎西餐製備實務


03-基礎西餐製備實務



04-基礎西餐製備實務


05-基礎西餐製備實務


06-基礎西餐製備實務



07-基礎西餐製備實務


08-基礎西餐製備實務


09-基礎西餐製備實務



10-基礎西餐製備實務


11-基礎西餐製備實務


12-基礎西餐製備實務



13-基礎西餐製備實務


14-基礎西餐製備實務


15-基礎西餐製備實務



16-基礎西餐製備實務


17-基礎西餐製備實務


18-基礎西餐製備實務