科目名稱 : 專業實習(一) 開課班級 : 旅館學程四A 學 分 : 10.0 授課時數 : 10.0
上課時間 : (六)1-6(日)1-4 上課教室 : B510 授課教師 : 杜麗娟,許秉翔
1.課目概要
此門課是校外專業實習,提供同學們將大一到大三習得的專業知識,在職場進行實境學習與反芻。此專業實習並將提供外來就業的銜接與專業倫理的教育,為同學進入就業市場作準備。
2.教學目標
(1)學習目標
在完成本課程後,同學將可以獲得下列目標:
1. 讓學生可以驗證學校習得的專業知識。
2. 讓學生可以熟練旅館服務的技術。
3. 讓學生可以瞭解與體會職場倫理。
(2)學習成果
完成本課程的同學將可以展現下列能力:
1. 具備專業操作的能力。
2. 具備解決問題的能力。
3. 具備團隊合作的能力。
4. 體會職場倫理的內容。
3.成績評定
(1)教學型態
1. 實地訪視
經由實地與該同學的主管討論其職場表現、學習態度與相關的問題。此外,並與同學面談討論其工作心得與困難。
2. 以即時通遠距關心其實習工作與生活的情況
以即時通軟體如line立即接受其實習工作與生活的情
(2)評量方式
1. 實地訪視所打的成績50%
2. 同學的直屬上司所打的成績 50%
4.課堂要求
1.工作時遵守職場要求 2.與老師保持聯繫
5.教科書
1 書名 : 職場倫理
作者 : 朱立安 出版社 : 揚智文化
6.參考書
1 書名 : 服務達人術
作者 : 李宏智 出版社 : 鼎茂圖書
附加檔案
檔案 | 檔案大小 |
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企業文化及願景.ppt | 181.5 KB |
職業選擇也要找回內在自我.jpg | 450.7 KB |
寫好履歷表及面試注意事項.ppt | 282.5 KB |