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黃耀儀
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簡介:

日本國立名古屋大學國際言語文化研究科文學博士
2001.8-2010.7 致遠管理學院應用日語學系專任講師
2010.8-2011.7 台灣首府大學應用外語學系專任助理教授
2011.8迄今 台灣首府大學應用外語學系系主任

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1.課目概要
依基礎日語為基礎,除了教授日語平假名及片假名之外, 教授學生食物,餐廳及旅館業所使用的日語單字,句型及應用.
2.教學目標
(1)學習目標
在完成本課程後,同學將可以獲得下列目標:
(1)學習目標
在完成本課程後,同學將可以獲得下列目標: 

(1)為什麼要學習這門課程?
本課程為使餐旅系學生學習第二外語的相關課程.在休閒餐旅的專業中,與外籍旅客的互動為重要的一環,特別是日籍旅客的人數不論是
在入境或出境都有可觀的人數,為能有效與日籍旅客互動,學習日語的聽說讀寫的課程,就益顯相對重要.

(2)這門課程在學習什麼?
  本課程為延續餐旅日文(一)的進階課程,主要提供學習日語的聽說讀寫能力,並著重在日語動詞及敬語相關用法及知識.
(3)這門課程可以培養什麼能力?
  本課程可以培養學生具備良好外文溝通之能力.
(4)學習這門課的未來應用
  本課程未來可應用於餐飲業的內場及外場服務,也可應用於旅館管理,也可應用於日語領隊及日語導遊的考照.

 
 
(2)學習成果
完成本課程的同學將可以展現下列能力:
學習成果: 
(1) 指導學生體會並學習餐旅日語的動詞表現及敬語使用.
(2) 增加日語能力測驗的考試經驗.
(3) 以日語為基礎,使學生體驗餐廳及旅館業所使用的日語及應用.


附加檔案
檔案 檔案大小
101上教學影音檔案 121108.ppt 1.2 MB
20140217_HANK_長榮中學演講.pptx 7.9 MB
日語學習者在觀光產業市場的競爭力 ppt 170102.pptx 14.6 MB
學外語的好處-招生ppt 141201.ppt 667.0 KB
觀光日語組宣傳 ppt 160425.pptx 2.5 MB
クリスマスソング.pptx 486.7 KB
手作日式賀年卡 170103.pptx 11.0 MB