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楊山明

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簡介:

台灣首府大學餐旅系楊山明老師的教學研究網頁，歡迎各界先進互相交流!

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108-1-餐飲衛生與安全 (12)

108-2-食物製備原理 (6)

109-2- 餐旅法規 (0)

108-1-食品營養學 (5)

110-2-餐旅日語-補充教材 (2)

107-2-餐旅創業經營管理 (0)

106-2-餐飲採購 (14)

103-生物科技 (5)

108-1-食品與健康 (10)

105-1-研究方法 (18)

105-1-餐旅衛生與安全 (12)

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105-1-研究方法 (1)

105-1-保健餐飲評量 (1)

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