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學歷:
國立高雄餐旅大學 餐飲創新研發碩士學位學程
國立高雄餐旅大學 烘焙管理系 專科部
國立旗山農工職業學校 食品加工科
工作經歷
1.岩島成專業烘焙 行政主廚
2.金典酒店 點心房副主廚
3.岩島成專業烘焙 麵包部主廚
相關教學經驗:
1.美和技術學院 兼任講師級技術教師
2.高雄餐旅大學 兼任講師級技術教師
3.屏東科技大學 兼任講師級技術教師
相關證照:
乙級烘培食品技術士、丙級
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鮮奶布丁.jpg | 164 KB |
戚風蛋糕杯.jpg | 177 KB |
香橙蛋糕.jpg | 123 KB |
豆奶奶凍.jpg | 158 KB |
花生蛋糕捲.jpg | 115 KB |
芒果天使蛋糕.jpg | 152 KB |
奶茶杏仁慕斯.jpg | 207 KB |
布朗尼.jpg | 175 KB |
三色乳酪蛋糕.jpg | 110 KB |
冰心地瓜.jpg | 160 KB |
沙巴琳.jpg | 159 KB |
南瓜杏仁派.jpg | 450 KB |
香草栗子蛋糕捲.jpg | 102 KB |
草莓慕斯.jpg | 243 KB |
焦糖核桃蛋糕.JPG | 1.92 MB |
覆盆子巧克力蛋糕.jpg | 187 KB |